Oliwa z oliwek Premium extra virgin Barbera 750 ml DOP

Castello di Resultano to najwyższej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia wytwarzana z najlepszych odmian oliwek uprawianych w środkowej Sycylii. Od Palermo po wzgórza Agrigento odbywają się ręczne zbiory oliwek odmiany Biancolilla, Cerasuola i Nocellara del Belice, a następnie w ciągu 24 godzin są poddawane tłoczeniu. Dzięki temu oliwa Barbera Castello di Resultano “Val di Mazara” DOP charakteryzuje się świeżym i delikatnym ziołowym aromatem i średnio owocowym smakiem z wyczuwalnymi nutami zielonego pomidora i słodkich migdałów. Sycylijska oliwa “Val di Mazara” DOP doskonale pasuje do surowych, marynowanych i pieczonych ryb, świeżych serów oraz warzyw.

Barbera Castello di Resultano Olio Extra Vergine di Oliva “Val di Mazara” jest oliwą certyfikowaną z oznaczeniem DOP - Chronionej Nazwy Pochodzenia. Jest to gwarancją tradycyjnego sposobu uprawy oliwek, kontroli jakości na każdym etapie produkcji, a także najwyższą jakość oliwy.

• Pojemność: 750 ml
• Data ważności: 15.02.2027
• Region: Sycylia
• Rodzaj oliwy: oliwa z oliwek extra vergine
• Typ oliwy: filtrowana
• Kwasowość: ≤ 0,26
• Łagodność - goryczkowość: ●●○○○