Farfalle powstają z ciasta wycinanego w zaciśnięte pośrodku kwadraciki tworzące kształt motylka. Mają delikatną powierzchnię, która podczas degustacji pozwala odkryć różnicę między twardszym środkiem i mniej twardymi brzegami - prawdziwy rarytas dla smakoszy. Jest to jeden z najweselszych kształtów makaronu, świetnie odpowiadający gustom każdego podniebienia.

Dzięki wesołemu i lekkiemu kształtowi, Farfalle Garofalo doskonale pasują do smacznych, makaronowych sałatek, ale także do tradycyjnych i bardziej innowacyjnych receptur.

Aby wydobyć pełnię smaku tego makaronu, Garofalo poleca łączenie go z pomidorkami koktajlowymi i miętą w prostym i zarazem szalenie aromatycznym daniu. Jeśli chcesz zaimponować gościom, podaj Farfalle w sosie Aurora, przygotowanym na bazie beszamelu, sosu pomidorowego i masła.

składniki:

Makaron z pszenicy DURUM, woda.

Kraj uprawy pszenicy: Włochy

Kraj frezowania: Włochy

Czas gotowania 10 minut

Produkt sprowadzany bezpośrednio z Włoch.