Wśród niezliczonych wersji maccherone, Sedani został po raz pierwszy stworzony w Neapolu o gładkim kształcie i nazwie "denti di elefante" (ząb słonia). Później uzyskały rowkowany wzór przypominający grzbiet selera, według niektórych pochodzi z Toskanii i występuje pod inną nazwą.

Sedani Rigati (wersja prążkowana) bardzo dobrze komponuje się z wyszukanymi przyprawami, takimi jak ragu z mięsa i grzybów lub kiełbasy, ale równie dobrze nadają się do przygotowywania potraw pieczonych w piekarniku lub po prostu z pomidorami i bazylią.

Skład: mąka z pszenicy durum, woda

Może zawierać SOJĘ

Masa netto: 500g

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1490 kJ / 351 kcal

Tłuszcze 1,5g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3g

Węglowodany 69g w tym cukry 3,4g

Błonnik 2,9g

Białko 14g

Sól 0g

Kraj pochodzenia: Włochy

Producent: De Cecco