Sosy pomidorowe

Allora… a więc masz ochotę na włoski obiad pachnący pomidorami, bazylią i oliwą? Dobre sosy pomidorowe pozwalają przygotować takie danie bez wielogodzinnego gotowania. Wystarczy makaron, kilka ulubionych dodatków i baza z pomidorów dojrzewających w południowym słońcu, aby zwykły posiłek nabrał śródziemnomorskiego charakteru.

Czym wyróżniają się włoskie sosy pomidorowe?

Włoska kuchnia nie potrzebuje długiej listy składników. Liczą się przede wszystkim dobre pomidory, odpowiednia konsystencja i prostota, dzięki której można swobodnie doprawić danie. W zależności od sposobu przygotowania pomidory mogą przyjmować formę gładkiej passaty, drobniejszej pulpy albo gotowego sosu z przyprawami.

Passata ma jednolitą, aksamitną strukturę, dlatego dobrze sprawdza się jako baza do makaronu, pizzy, zupy i dań jednogarnkowych. Pulpa zawiera wyczuwalne kawałki pomidorów, które nadają potrawie bardziej domową teksturę. Gotowe sosy pomidorowe do makaronu pozwalają natomiast przygotować posiłek w kilka chwil – wystarczy je podgrzać i połączyć z ulubionym kształtem makaronu.

Sosy pomidorowe Mutti, Agromonte i Garofalo

W Allora znajdziesz produkty włoskich marek cenionych za smak i jakość pomidorów. Oferta obejmuje gęstą passatę Garofalo, passaty Agromonte z sycylijskich pomidorów, w tym odmiany datterini, a także sosy pomidorowe Mutti. Dostępny sos pomidorowy Mutti z pomidorów datterini to gotowa propozycja do makaronu, która nie zawiera dodatku cukru. W kategorii znajdziesz również pulpę tej marki w poręcznym opakowaniu 2 × 210 g. Dzięki temu możesz sięgnąć po odpowiednią porcję bez konieczności otwierania dużego opakowania.

Włoskie produkty pomidorowe dostępne są w różnych formach:

• passata o gładkiej i gęstej konsystencji,

• pulpa z wyczuwalnymi kawałkami pomidorów,

• gotowy sos do szybkiego podania z makaronem,

• produkty z pomidorów datterini,

• sosy pomidorowe w butelce oraz wygodnych puszkach i kartonikach.

Dobrze jest mieć zapas różnych produktów w spiżarni, by móc wyczarować ulubiony posiłek w kilka chwil.

Sos pomidorowy w butelce, puszce czy gotowy sos?

Rodzaj opakowania warto dopasować do sposobu gotowania. Sos pomidorowy w butelce, a dokładniej passata, jest wygodny, gdy zależy Ci na gładkiej bazie, którą samodzielnie doprawisz. Możesz dodać do niej czosnek, cebulę, świeżą bazylię, oregano, oliwę extra vergine albo odrobinę chili. Sosy pomidorowe w puszce i pulpy sprawdzają się w daniach, w których mają pozostać kawałki pomidorów. Wykorzystasz je do ragù, lasagne, gulaszu warzywnego, zupy pomidorowej lub sosu do pizzy. Gotowe sosy Mutti są natomiast dobrym rozwiązaniem na dni, gdy chcesz zjeść coś smacznego, ale nie masz czasu na przygotowywanie bazy od początku.

Do czego wykorzystać sosy pomidorowe do makaronu?

Gładką passatę połącz ze spaghetti, linguine albo tagliatelle. Gęstszy sos z kawałkami pomidorów dobrze pasuje do penne, rigatoni i fusilli, ponieważ zatrzymuje się w zagłębieniach oraz wnętrzu makaronu. Do prostego dania wystarczą także oliwa, czosnek i parmezan.

Włoskie sosy pomidorowe możesz wykorzystać również do:

• pizzy i focacci,

• lasagne i zapiekanek,

• zup oraz dań jednogarnkowych,

• pulpetów w sosie,

• warzyw duszonych po śródziemnomorsku,

• domowej parmigiany.

Możliwości tworzenia kulinarnych kreacji na bazie przepełnionych słońcem pomidorów jest wiele, a Ciebie ogranicza jedynie apetyt.

Zamów dojrzałe pomidory i zaproś Italię do kuchni

Nie musisz długo planować, aby przygotować włoską kolację dla rodziny lub przyjaciół. Wybierz passatę, pulpę albo jeden z sosów Mutti, dodaj makaron i kilka prostych składników. Odkryj sosy pomidorowe w delikatesach włoskich Allora i przekonaj się, jak łatwo aromat słonecznej Italii może zagościć przy Twoim stole.

Zobacz, co jeszcze znajdziesz w naszym sklepie:

A może dziś przygotujesz obiad, który będzie gotowy, zanim makaron zdąży wystygnąć? Odkryj pesto bazyliowe, pomidorowe, paprykowe oraz kompozycje z tuńczykiem, pistacjami, oliwkami i suszonymi pomidorami. Wystarczy kilka łyżek, aby pasta, grzanki lub warzywa nabrały wyrazistego włoskiego smaku.

Czas na składnik, od którego zaczyna się wiele włoskich dań. Wybierz oliwę extra vergine do sałatek, pieczywa, makaronu, warzyw i domowych sosów. Kilka kropli wystarczy, aby podkreślić aromat składników i wprowadzić do kuchni odrobinę śródziemnomorskiego słońca.

Marzy Ci się talerz sprężystego makaronu ugotowanego al dente? Odkryj włoskie spaghetti, penne, świderki, rurki i regionalne kształty, które możesz dopasować do pesto, sosu pomidorowego albo kremowych dodatków. Wybierz swój ulubiony kształt i zaproś bliskich na obiad w prawdziwie włoskim stylu.